Bionatura tjestenine sa cveklom pripremaju se od friško samljevene pšenice sa dodatkom cvekle i vode prema receptu Bionature.
Cvekla je bogat izvor vitamina i proteina. Ima skoro sve vitamine grupe B. 100 grama cvekle sadrži 27% dnevnih potreba organizma za vitaminom B9, sadrži i nešto vitamina C.
Cvekla je bogat izvor minerala pa tako sadrži 2% dnevne potrebe kalcijuma, 6% dnevne potrebe željeza i fosfora, 16% dnevne potrebe mangana, 7% kalcijuma, 5% Natrijumom i 4% Cinkom.
