• -10%
  • Uštedi 10%

Vrganj sušeni fino mljeveni

4,60 KM
5,15 KM
s PDV-om

Šumski ulov kao začin!

Sastav: 100%  sušeni vrganj (lat. Boletus edulis) iz čiste ekološke prirode, bez dodataka.

Kralj divljih gljiva!

Neto
  • 50 g
Količina

Koristi se kao začin za razna jela - juhe, rižota, meso, umake, i  slično. Gotovo da nema umaka u koji se ne bi uklopio vrganj, bilo da se priprema za mesna ili riblja jela.

Vrganj poznat i kao "kralj gljiva" jedna je od najkvalitetnijih i vrlo ukusnih gljiva. Nutritivno vrganj se može svrstati između visoko rangiranih biljaka i nisko rangiranog mesa. Bogat je proteinima, a u odnosu na većinu hrane biljnog porijekla ima dobro uravnotežen sastav aminokiselina. 

U najvažnija svojstva ubraja se antimikrobno djelovanje, protuupalno i antitumorno svojstvo. Smatra se da vrganj posjeduje snažno antioksidativno djelovanje zahvaljujući raznim organskim kiselinama, fenolnim tvarima i alkaloidima.

BIO037

Info

Sastav
Vrganj

Posebna referenca

ean13
3870403000948

Slični proizvodi