• -10%
  • Uštedi 10%

BRAŠNO OD SPELTE

4,20 KM
4,68 KM
s PDV-om

Zbog naučno dokazanih blagotvornih dejstava na čovjekov organizam u kulinarstvo se vraća na velika vrata.

Sastav: 100% brašno spelte organskog uzgoja

Sadrži: Brašno spelte (triticum spelta, krupnik, pir) cijelog zrna

Posjetioci 2 Trenutno
Neto
  • 1 kg
Količina

Spelta je vrsta prastare pšenice. Istorija spelte poznata je u Aziji 1500 godina p.n.e., a arheološka istraživanja su pokazala da je spelta u Evropi uzgajana još u kasnom Neolitu (2500-1700 god. p.n.e.).

Spelta se razlikuje od ostalih pšenica jer raste zajedno sa ljuskicom i tako sazrijeva. Mora imati poseban tretman za guljenje kako bi dobili cisto zrno. Ljuskice spelte se koriste za punjenje prekrivaca, jastuka, ležaljki, itd.

Bionatura brašno spelte cijelog zrna ima raznovrsnu primjenu u kulinarstvu. Koristi se u proizvodnji raznih vrsta peciva, tjestenina, kolaca, itd. Daje proizvodima poseban ukus orašastih plodova, tako da se može koristiti za povezivanje raznih vrsta sosova, supa, itd.

Brašno spelte koristimo takođe i u mješavini sa brašnom ostalih žitarica, npr. tri zrna hljeb (spelta-raž-heljda), i sl.

BIO009

Info

Sastav
Spelta

Posebna referenca

ean13
3870403000559

Preuzimanje

Bionatura brašno spelte

Integralno puno zrno brašno od spelte (krupnika, pira)

Preuzimanje (1.1M)

Slični proizvodi